100%ORANGEさん書き下ろし! リンゴリらっぱオリジナルイラストの手ぬぐいが販売開始となりました。 リンゴリらっぱが目 […]
クラウドファンディングに間に合わなかった方に朗報です。 新製品《にがむしブレンド》と《UHO UHO BEER(ウホウホビール)》がリンゴリ […]
<2019年産:青リンゴジュースの苦味について> 2匹のキツネが顔を覗かせているイラストの青リンゴブレンドが、2018年産から2019年産の […]
リンゴリらっぱの3本目となるりんごのお酒は、山形県米沢市の米沢ジャックスブルワリーさんに醸造して頂きました! 今回は、リンゴリらっぱの201 […]
リンゴと同時進行で栗の収穫が始まっています。 リンゴリらっぱの無農薬栽培栗は、昔から地元の方々にとても好評で、栗を目当てに買いに来られる方も […]
リンゴリらっぱのシードル2018、販売開始しました! 以前ブログでもお伝えしましたが、今回のシードルはGRAPEREPABULIC(グレープ […]
今年はどこのワイナリーさんにシードルの委託醸造をお願いするか思案しておりましたが、GRAPEREPABULIC(グレープリパブリック)の藤巻 […]
リンゴリらっぱに新しいジュースが仲間入り! その名も「青リンゴジュース」。 青リンゴの爽やかな香りで、味はまろやか。 程よい甘さがちょうどい […]
山形県工業技術センターにて試験醸造と醸造研修がはじまりました! 今回は工業技術センターと共同研究で今までにないシードルを作ります。 乞うご期 […]
2018年4月5日。研修13日目。 ついに本日瓶詰めとなりました。 <午前中の部> 作業はオリ引き。 沈殿物を残しポンプで吸引して別タンクに […]