台風7号の接近が予測されており、 安全を考慮いたしました結果やむなく中止ととなりました \出店のお知らせ/ 栃木県那須町GOOD NEW […]
8月10日(土)〜8月15日(木)までの期間、誠に勝手ながら休業とさせて頂きます。 期間中はONLINESHOP、及び出荷業務・お問い […]
2024年9月号《リンネル》に掲載頂きました。 “センスがいい人が選ぶ”夏の手土産”という特集をから「もらって嬉しい、飲んで涼しい、ドリンク […]
Smiths Cider(柳玉)。 ここまで大きくなりました。 今年は初収穫出来そうです。 名前の通りサイダーにも使われる品種です。 甘みも […]
TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」にて、リンゴジュースをご紹介いただきました! 7/17(水)の放送、13:00〜のコーナーです。 ゲ […]
いよいよ今週末開催! 『パスザバトンマーケット Vol.16』2024年7月20日(土)〜21日(日)の2日間、コクヨ東京品川オフィス「TH […]
/ 角打ちBAR開催!🍷 一緒に飲みませんか? \ 2024年6月15日(土)東京渋谷ヒカリエの d47食堂にて「UMAMI […]
2024年6月13日-14日(木金)、東京青山で開催される『Neighbors Food Market/ネイバーズ フードマーケット)』に出 […]
2024年6月1日(土)~2日(日)に山形市で開催される、「第3回日本一美酒県山形フェア」に出店いたします。 山形の酒蔵・ワイナリーが「日本 […]
2024年5月25日(土)、前回に引き続き、米富繊維さんにて開催「YAMAGATA FASHION MARKET#3( ヤマガタファッション […]
昨年11月に引き続き、今年も【Natural Wine Love Vol.02】参加させていただくことになりました。 まだこちらではお知らせ […]
5/5(日)てとて「Wine Fes」 fattoriaalfioreに昨年に引き続き参加させて頂きます。 今月新リリースのシードルをお持ち […]
Virginia crabの花が咲きました。 植付けから初。ようやくクラブアップルが実る姿が見られるのではと楽しみにしています。 また、紅月 […]
4月13日(土)、第2回Japan Cider Cupへ出店いたします。 Japan Cider Cup🏆は日本最大の国際的なサイダーイベン […]
\出店のお知らせ/ 明日、2月24日-25日(土日)は黒磯市のChus9周年イベント『Something nice 2024』に出店します! […]
今週はよく晴れた日が多く、日中気温も上がり、その分朝はかなり冷え込みました。 ぐんぐん雪が減っていき、もう地面が顔を出しはじめています。 よ […]
新商品、シードル2022の販売のお知らせです。 【シードル2022】 100%自家農園産有機リンゴ使用 リンゴリらっぱの有機シードル2022 […]
!新商品のお知らせ! 少しずつですが、商品ラインナップが増えてまいりました。 定期的にご紹介していきますので、気になる方はオンラインショップ […]
\出店のお知らせ/ 【1/8(月・祝)SANCHA HAVE A GOOOD MARKET!!!】 世田谷と地域の良いものが集まり交わるマー […]
12月28日(木)〜2024年1月3日(水)までの期間、誠に勝手ながら休業とさせて頂きます。 期間中はONLINESHOP、及び出荷業 […]
\🎄出店のお知らせ🎄/ THE CHRISTMAS / HOLY NIGHT with anyone 12月23日-24日(土日)の二日間、 […]
\新商品!/ 🍎有機リンゴのシードル粕バター🍎ㅤㅤ ㅤ ロスフルーツを利用したフルーツバターで有名な、 「 NIN 」さんとコラボした特別な […]
「いい暮らしって何ですか?」Vol.01 無印良品のプロモーション動画で「いい暮らしとは?」をテーマに、インタビュー形式で多種多様な意見を通 […]
今日明日と、越冬病害虫防除として石灰硫黄合剤を散布して冬に備えます。 早生品種は完全に落葉して休眠状態ですが、本来ならもう少し遅い時期にやり […]
2023年11月11日(土) 。 米富繊維さんにて開催の「YAMAGATA FASHION MARKET#2 (ヤマガタファッションマーケッ […]
2023年11月4日(土)& 5日(日) 「Natural Wine Love」に出店します! 2022年産の有機リンゴを使って仕 […]
本日10/13(金)TUYの夕方ニュース「Nスタやまがた」内の「NスタやまがたSDGs企画」に、リンゴリらっぱ 代表佐藤のインタビューが放映 […]
破砕から14日目。 6日前にプレスしたシードルは樽の中へ。 樽に入れてから明日で1週間。 微かにだがプチプチと動いている。
2023年9月30日(土)、宮城県富谷市で開催する「TERRA MADRE JAPAN(テッラマードレジャパン)」に出店いたします。 「TE […]
破砕から3日目。 果皮、果肉ごと仕込んで味噌樽のような状態に。 今日は満月です。
本日、Fattoria AL FIOREさんにシードル原料のリンゴを搬入。 栽培担当の遠藤が毎日研修させて頂きつつ、2023年産のシードルを […]
本日から2日間、NIPPON FOOD SHIFT FES.東京に出店します。 東京丸の内ビル(マルキューブ)と美しい並木道に、約40店舗の […]
栗の収穫が始まりました。 毎年楽しみにお待ちくださるお客様がいる中、残念ながら昨年は栗虫が多く、販売を途中でストップさせていただくことになっ […]
cider appleのBedanを味見。 しっかりした酸味とパイナップル🍍の様な香り。 これは間違いなくシードルにしたら最高なんじゃかいか […]
Brown’s Apple イギリス原産。 収穫は10月の予定だが、3つほど無傷で生理落果していたので味見。 糖度は時期じゃないからかイマイ […]
祝、ブラムリー収穫しました。 じわじわと、夏のリンゴの収穫が始まっています。 ブラムリーは植え付けから6年。 ようやくまともに実がついてきま […]
【初収穫の記録】 2023.8.7 Red Melba カナダ原産。 青森の試験場では7月末に成熟期とあるが…。 本来果皮は黄緑地に赤色が乗 […]
本日はトンガリ土民市。 久しぶりにスパイスカレーを朝イチ仕込みました! 農薬を使わずに育てた自家製の玉ねぎやニンニクなどを使って夏らしくスキ […]
夏。 今年も恒例となってきたカラス避けの糸張り。
雨も増えてきて、りんごもぐんぐん大きくなっています。 摘果も一周目終盤。 例年のようにシンクイムシがじわじわと出てきたので、 被害果を回収し […]
遥々東京から、リ・カーリカで知られる株式会社タバッキの堤さんとカンティーナ カーリカ・リのスタッフさん総勢8名で訪問してくださいました🙌 去 […]
いつも、リンゴリらっぱオンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、より多くのお客様に商品をお楽しみ頂けますよう、 […]
圃場に蜜蜂の巣箱を入れていただきました。 受粉を手伝ってもらうのですが、働きものすぎて摘果が大変な予感です。 今年はうちのリンゴの蜂蜜が採れ […]
5/4(木)、宮城県のFattoria AL FIOREで開催される【てとてWine Fes 2023 】に出店します🚩 アルフィオーレさん […]
本日はシードルのボトリング。 アルフィオーレさんに面倒を見てもらったリンゴたちが、かなりの変貌を遂げていました! 瓶内2次発酵を待つばかり。 […]
今日も春の陽気。 かなりかなり雪解けが進んでます。 写真は約1ヶ月前の雪の日。 今はもう地面が見えてきています。
日頃より、リンゴリらっぱの商品をご利用頂き、誠に有難うございます。 弊社ではお客様にご負担がかからないように、これまでなんとか自社でコストを […]
長らくお待たせいたしました。 ふじリンゴジュースの180mlを再販いたしました。 昨年末より1000mlを先行して販売いたしましたが、ようや […]
雪が積もった日は、車が入れるように畑の前の除雪からスタート。 昨日の吹雪からうってかわってのいい天気です。
久々に(今年初?)快晴。 月山、鳥海山、神室連峰と各方面ばっちりです。 マイナス10℃予報でかなり冷込みましたが、太陽のお陰で外作業が捗りま […]
*募集は締め切らせていただきました* 株式会社日々(森の家・リンゴリらっぱ)はこの度、事業拡大のため1名の正社員を募集します。 果樹部門のリ […]
【年末年始営業のお知らせ】 2022年12月29日(木)〜2023年1月4日(水)までの期間、誠に勝手ながら休業とさせて頂きます。期間中 […]
ふじリンゴジュース、青リンゴブレンドの1000mlが再販になりました。 今年のふじリンゴはしっかりした酸味を感じられるとても良いバランスに。 […]
昨日の初雪から積雪。 なんとか幼木の雪囲いが間に合いました。 出荷場もいよいよ冬モード、お歳暮モードに。 お歳暮ギフトもまだまだ間に合います […]
11月23日(水祝)、東京の代官山蔦屋書店にて開催される《FOOD&COMPANY Neighbors Market vol.0 […]
おかげさまでリンゴリらっぱは、自家農園の全てのリンゴ圃場で《有機JAS認証》を取得することができました。 発足当初の僕たちの栽培における第一 […]
今朝は霜がおりました。 生食用のふじはこの時期からがぐんと甘くなりますが、すべてのリンゴの収穫を終えた当園の木は間も無く落葉して休眠期へ。リ […]
毎朝霧深い園地で収穫作業を続けて居りましたが… ようやく圃場全てのリンゴの収穫が終わりました! 一般的にはふじの収穫が始まったばかりのこの時 […]
昨日の畑の様子。 ジュース用の早摘みリンゴは来週からラストスパートへ。 早くもふじの収穫に突入です。もちろん蜜入り前。 ようやく寒くなってき […]
180mlの再販から半月遅れですが、ようやく1000mlがオンラインショップで再販となりました。 積み上げられたコンテナにめいっぱいジュース […]
さんさブレンド180ml再販いたしました!! 長らく全商品が欠品となってしまっていたリンゴジュースですが、早生品種で搾ったさんさブレンドが本 […]
山形ビエンナーレ内の《土と人》に出店中です。 場所は【クリエイティブシティセンターQ1(山形市立第一小学校旧校舎)】。 本日と明日は、リンゴ […]
明日、9月10日〜11日(土日)、山形市「 Q1(山形市立第一小学校旧校舎)」にて開催の《土と人2022》に出店します。 『土と人2022』 […]
収穫を前に下草を刈って準備万端の栗の畑。
今年初のジュース加工へ。 お盆明けから収穫を進めていた早生品種を冷蔵庫から出し、「さんさブレンド」の原料をいよいよ加工場へ持ち込みます。 今 […]
今季初収穫! 最初は植え付けから初収穫のブラムリー。 ほんの少しですが収穫出来ました。初めて植えた品種なので喜びもひとしおです。 その後もさ […]
早生品種は収穫間近! 摘果が甘すぎたところを中心にシンクイムシの被害果を間引いています。 果実に入ったシンクイムシがまた畑に戻らないように集 […]
gravensteinとwinesap。 苗木から接いだサイダーアップルが徐々に実をつけています。 数個だろうけど初めて収穫出来そうなリンゴ […]
完売御礼! 本日を持ちまして、2021年産のリンゴジュース180mlがオンラインショップで完売となりました。ご購入いただいた皆様、ありがとう […]
PASS THE BATON MARKET Vol.8!7月16日(土)~17日(日)、コクヨ東京品川オフィス THE CAMPUS( @t […]
例年にはない天候なので定期的に園地チェックを。 早い梅雨明けのおかげか、例年悩まされるような病害も今のところほとんど見られず、すくすく育って […]
2022年7月号《Discover Japan》に掲載頂きました。 7月号は沖縄特集! 青い空に、透き通るような海。 様々な手しごとに美味し […]
先週の様子。 引き続き摘果摘果。 本数が多すぎてまだ終わりが見えず… 今年はグラニースミスがしっかり実をつけてくれてるので収穫が楽しみです。
《展示会出展のお知らせ》 6月1日から3日まで、リンゴリらっぱは「ててて商談会」に出展いたします。場所は青山のスパイラル SPIRALです。 […]
雨の前に防除。 ボルドー液を散布します。 いつもスピードスプレーヤーがタンポポの綿毛に侵食されます。
2022年5月25日(水)14時~ YBCラジオ「ゲツキンラジオぱんぱかぱーん(ラジぱん)内」の『やまがた一番星』に出演します。約15分ほど […]
摘果開始。 昨年は霜害もあり、摘花したのに結実せずの木が多く悲しい思いをしたので、今年は確実に実がつくのを待ってのスタート。 遅れを取り戻す […]
まばらですが園地全体で花が咲いて来ました。 先代から引き継いだ園地は20種類ほどのりんごの木が品種ごちゃ混ぜで植えられています。 管理上は大 […]
ご案内が当日となってしまいましたが、本日、5月3日(妻の誕生日)、山形市「食品館256」に出店しております。 リンゴジュース各種、他にも手ぬ […]
今年もせっせと接木の準備。 雪解けからのスパートで最上地域の春の短さを痛感しております。 もう少し早めにやりたかったがなんとか無事に50本+ […]
リンゴの苗木の植え付けをしました。 今年はかなりの雪の量だったので、昨年植えた苗木が折れたりネズミにかじられてボロボロになったり…毎年のこと […]
久々のイベント出店です! GREEN LOOP SENDAI 2022に参加いたします。 「GREEN LOOP SENDAI」とは、毎年春 […]
リンゴもひと段落して栗の木の枝切り。 最早6尺〜8尺程度の脚立では剪定らしい剪定も出来ず。 樹齢60年を超える栗の木は伸び放題ですが下がり枝 […]
今日は雪がちらつきましたが畑にはようやく春の兆し。 2m弱まで積み上がった園地の雪がだいぶ減り、木の根本は地面が見えて来ました。 予想通り野 […]
星が綺麗な夜の翌朝は放射冷却でよく冷えます。 昼前までは雪の上を走り回れます。
ここにきて今季1番の吹雪。 数メートル先が見えず、リンゴ畑で遭難出来そうなレベル。 各地で事故多発とのこと。 ホワイトアウトが名物の昭和地区 […]
お待たせしました! 180mlジュース再販しました🙌 長らく欠品していた180ml商品が本日より再販となりました。 これで約2年ぶりの「ふじ […]
モデル:185cm
穏やかな朝でした。 風のない夜明けは少しの積雪でも木に綺麗に雪が乗ります。 木の形を炙り出してくれるような。隠しているような。 そんなこんな […]
新年あけましておめでとうございます。 昨年ほどではありませんが、なかなかの積雪の中、本日仕事始めです。 昨年は、一昨年の不作に伴う在庫不足で […]
《年末年始のお知らせ》 平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 12月28日(火)〜2022年1月3日(月)までの期間、誠 […]
🎄メリークリスマス🎄 クリスマス、皆様いかがお過ごしでしょうか? 昨夜はホームアローン鑑賞で家族大笑い(笑) クリスマスの朝はサンタさんから […]
しっかりと雪が降りました。 なんどかちらほらと積もったり溶けたりを繰り返してましたが、ここまでの積雪は今シーズン初。 今後は、除雪→剪定→雪 […]
新庄市の冬支度。 この時期になると苗木を雪やネズミの食害から守るための雪囲いをします。 リンゴリらっぱのある最上地域は山形県内でもかなりの積 […]
リンゴリらっぱの畑のある新庄市は嵐のような天気ですが… こんな日にも高らかに乾杯したい一杯。 りんご果汁100%を使って醸造したリンゴの発泡 […]
10月30〜31日(土日)、山形市「食品館256」にて《オーガニックファーマーズマルシェ》に出店しております。 有機農家が集ったオーガニック […]
久々のまともな晴れ間。 雨続きの日々ですが、着実にふじリンゴが色付いて来ました。 収穫までもう少し。
4-23。 リンゴの名前です。 直売所時代からファンが多く人気の品種でしたが、病害と枝折れにより昨年唯一の成木を倒してしまいました。 写真は […]
本日ジュース加工持ち込み第二弾。 今年のリンゴジュース2作目3作目の同時加工です。 ジュース用に早もぎしたリンゴで、「ほくとブレンド」「紅玉 […]
2021年9月28日(火)朝10時より、渋谷のコミュニティFM「渋谷のラジオ」で、D&DEPARTMENTの相馬さんが月1パーソナ […]
昨年も大変ご好評いただきました、リンゴリらっぱの栗。 今年もオンラインショップにて販売開始いたしました。 まだ落ち始めたばかりなので在庫数安 […]
事務所の窓から見えるリンゴの木。 リンゴリらっぱのシンボルツリー紅月です。 収穫して果実がついた木も見納めになるので記念撮影。
大変大変お待たせいたしました。 ずっと欠品になっていたさんさブレンド。今年のリンゴで再販になりました。 例年並みとはいきませんが、昨年の大不 […]
「季節のリンゴボックス」たくさんのご注文ありがとうございました! 本日より順次発送させていただきます。 また次のボックスが準備出来たらお知ら […]
リンゴリらっぱでは、ジュースやシードルなどの加工品用に見た目の綺麗さに囚われないリンゴを栽培することで、化学的な農薬を極力使用せず、環境負荷 […]
雑誌LEE9月号《全国各地のLEE100人隊に聞く、とっておきの「お取り寄せ」グルメ》に掲載いただきました。 手土産やギフトにもおすすめな商 […]
糸、見えますでしょうか? 憎い敵、カラス対策で黒い糸を園地中に張っています。 見えづらい糸に羽が当たるのを嫌がり、ひとまずカラスが寄り付かな […]
本日より、収穫開始です! 昨年の大不作を経て、樹上のリンゴを見ながら、落果しないか、酷い病害がないか、虫にやられないかと不安で不安で仕方あり […]
台風での枝折れに備え、鈴なりだった祝を急いで摘果。 落とした祝はすっかり甘味と酸味が乗り始めてるので農作業中のおやつに。 台風も無事通り過ぎ […]
7月25日(日)、新庄市の雪の里情報館で農薬や化学肥料を使わないオーガニック(有機栽培)のイベントを初開催します。その名も「日本一小さなゆき […]
ウホウホビール&にがむしジュースのTシャツが販売開始となりました! 農薬に頼らない有機のりんご作りを目指しているリンゴリらっぱ […]
2021.6.28 新梢が伸びるとすぐ新しい葉がアブラムシにやられる。 テントウムシもたくさん脱皮してアブラムシ駆除を助けてくれていますが追 […]
100%ORANGEさん書き下ろし! リンゴリらっぱオリジナルイラストの手ぬぐいが販売開始となりました。 リンゴリらっぱが目 […]
先日は秋田県鹿角市で有機栽培でリンゴを作っている兎澤忠良さんの圃場を見学に。 以前から防除の相談に乗っていただいておりましたが、この時期の生 […]
例年より遅めですが、結実の様子を見て摘花始まりました。
ジョナゴールド、開花しました。 祝は開花5日目。 霜害が心配されましたが、開花した花を見る限りでは一部のみのようで一安心。 県内で最も開花が […]
1ヶ月前はまだまだ雪があった園地。 ようやく木が動き始めています。 遅い春の兆し。
クラウドファンディングのリターン商品のオリジナルポスターとリンゴリらっぱのリンゴの木で作った額縁が届きました。 額縁に使われた木は昨年病害に […]
クラウドファンディングのリターン商品のリンゴリらっぱオリジナル手ぬぐいが届きました。 白地にリンゴの赤が映えるめでたいカラーです。 本日より […]
先日、フォトグラファーの山田薫さんがリンゴリらっぱに尋ねて来てくださいました。 剪定作業真っ最中のリンゴ畑で、ノコギリと剪定鋏を手にほぼ丸二 […]
山形でも温かい日も増え、春の足音が聞こえてきそうな季節になりました。 雪解け水が流れ、温かい地域ではふきのとうが顔を出しているよう […]
千葉県から移住してきて働いてくれている宮田くん!(23歳) 2月より株式会社日々の新入社員になりました。 彼の地方でのやりたいことがしっ […]
クラウドファンディングに間に合わなかった方に朗報です。 新製品《にがむしブレンド》と《UHO UHO BEER(ウホウホビール)》がリンゴリ […]
長らくお待たせいたしました! リンゴリらっぱのクラウドファンディングに応援いただきました皆さんへ、にがむしブレンドとUHO UHO B […]
2020年12月からスタートした約2ヶ月のクラウドファンディングは、2021年1月30日をもちまして終了いたしました。 171人という […]
クラウドファンディング終了まで残り9日となりました! これまで、リンゴリらっぱの「サステナブルなリンゴ栽培を未来につなげ […]
新年明けましておめでとうございます。 昨年は、梅雨の長雨からの不作で皆様にはご心配おかけいたしました。 そんな中での、クラウドファンディング […]
《年末年始のお知らせ》 平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 12月26日(土)〜2021年1月4日(月)までの期間、誠 […]
現在挑戦中のクラウドファンディング、皆さんの応援に感謝申し上げます。 おかげさまでプロジェクト開始から約一週間半で、目標の100万円を達成い […]
クラウドファンディングスタートから2日間で一先ずの目標約半分のご支援をいただました!早速応援してくださった皆さん、心から感謝いたします。本当 […]
《クラウドファンディング挑戦中!》 いつもリンゴリらっぱの投稿をご覧頂きありがとうございます。 突然ですがこの度、クラウドファンディングに挑 […]
遅まきながら、リンゴリらっぱのTwitterを始めました! 少しずつ〜の投稿となりますが、フォロー頂ければ嬉しいです。 🍎アカウントはこちら […]
リンゴリらっぱの農園には、リンゴの畑の隣に樹齢60年ほどの大木が並ぶ「栗畑」があります。 ここで採れた栗は甘みが強く美味しいと評判で、何十年 […]
今季初。リンゴをジュース加工へ。 先にも触れましたが、今年は7月の長雨もあり、園地内に発生した病害の影響が強くリンゴの収穫量に大き […]
いつもありがとうございます。 こちらはブログの場所ですが、この度お問い合わせ頂いたお客様へ連絡する手段がなく、この場をお借りしてご連絡させて […]
今季初、さんさ収穫しました。 味はしっかりめですが、長雨の影響もあり病害の進行具合も気になるところ。 残念ながら、収穫量少なめの2020年 […]
平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 8月12日(水)〜16日(日)までの期間、誠に勝手ながら夏季休業とさせて頂きます […]
先日は県内各地かなりの大雨でした。 農園は幸い大きな河川から離れていることもあり、被害は免れました。 長期間降り続ける雨による病害はかなり […]
皆様におかれましてはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。 平素は、弊社の製品をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。 この度、リン […]
4月末、山形に北海道のニセコ町から来たカナダ人のアンナとアルゼンチン人のアンディが東京へと旅立ちました。 2人は果樹園の草刈りや芋の […]
毎年やっている接木ですが、穂木の保存状態のせいか少し発芽率が低いようです。 日々、勉強ですね。精進します。
花の時期にはたくさんのミツバチが飛び回っている園地ですが、ずいぶんと羽音がすると思ったらこんなことに。分蜂というやつでしょ […]
「#tohokuru」ご予約の商品を出荷いたしました! 東北6県の伝統工芸・クラフト・地域食品を扱う「東北スタンダードマーケット」さんが、東 […]
リンゴの木、全ての剪定作業が終了しました。 今回は弊社の代表が怪我・手術と相成り、スタッフ不足となりましたが、たくさんの方々のご協力の元、無 […]
<2019年産:青リンゴジュースの苦味について> 2匹のキツネが顔を覗かせているイラストの青リンゴブレンドが、2018年産から2019年産の […]
本日、天気も良いので苗木の植え付け作業をしました。 しかし早過ぎる春ですっかり園地に草が生えてしまい大苦戦…。 明日も頑張ります。 毎年品種 […]
リンゴリらっぱの3本目となるりんごのお酒は、山形県米沢市の米沢ジャックスブルワリーさんに醸造して頂きました! 今回は、リンゴリらっぱの201 […]
本日2日目! ててて商談会2020開催中です。 ジュース、シードル、森の家の森茶の試飲もお出しております。 皆さんぜひお立ち寄り下さい〜
《ててて商談会に出展します》 「つなぐ・つむぐ」という関係性の構築を目指すものづくり『Linkage Product』の「作り手」達が集い、 […]
《臨時休業のお知らせ》 平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 2月3日(月)〜9日(日)までの期間、誠に勝手ながら出張によるス […]
色々な方に手伝っていただきながら剪定作業を進めています。 雪が少ないので、順調ですが、今後の霜の害が心配です。
全く雪のない1月。 いつもは枝が埋まるほどの雪のおかげで、雪面を歩くのが大変な反面、高い枝の剪定がやりやすかったのですが、 今年は真逆です。 […]
《年末年始のお知らせ》 ONLINESHOPなど、下記の期間中は出荷業務・お問い合わせにつきましても休業とさせていただきます。こちらの期間に […]
現在幼木の雪囲い中。 毎年のことながらこの時期、収穫やら発送やらとばたばたしているうちにすっかり積雪。 幼木は雪の重みで根元から折れてしまう […]
山形市・東北芸術工科大学内学食にて「土と人2019「循環」」に出店します。 『土と人【Earth People】 』はサスティナブル、フェア […]
11月29日(金)、自由が丘のカタカナさん(@katakana_jiyugaoka)でリンゴリらっぱ出張販売します。15時まで店頭に佐藤が立 […]
今朝のリンゴ園は霜で真っ白に。 霜が降りてからのリンゴはぐっと甘みが増します。 8月末から始まったリンゴの収穫もいよいよラストスパートです。
めっきり寒くなってきた山形ですが、本日ついに雪が降りました❄️ 例年より降り始めは遅いですね。寒くなってきましたので皆様暖かくしてお過ごしく […]
ワインの作り手と、さまざまなバックグラウンドの人々がつどい、ワイン、食、音楽、そしてともにある時間と空間を楽しむOne Love, Wine […]
むつ。 大きくなりました。 袋がけして一気に日を浴びるとピンク色になりますが、しっかり長い期間太陽の光を浴びたサンむつは黄緑色の青リンゴに。 […]
リンゴリらっぱのイラストを手がけて頂いた100%ORANGEさんの「100%ORANGE展」。 いよいよ11/4(月祝)で終了となります。 […]
10月19日20日(土日)、仙台「GREEN LOOP SENDAI」に出店いたします。初日の土曜日のみ、開始時刻が変更となりました。12時 […]
いつもリンゴリらっぱをご利用いただきまして、ありがとうございます。 台風19号にともなう河川の氾濫などの影響により、運送会社(ヤマト運輸)が […]
約100種類のワインが試飲できるワインマーケットイベント「ワインと海」に本日から2日間、リンゴリらっぱも参戦いたします! 場所はMARINE […]
リンゴと同時進行で栗の収穫が始まっています。 リンゴリらっぱの無農薬栽培栗は、昔から地元の方々にとても好評で、栗を目当てに買いに来られる方も […]
平素はリンゴリらっぱをご利用いただき、誠にありがとうございます。 消費増税に伴い、2019年9月30日(月)22:00~10月1日(火)8: […]
リンゴ、収穫しました。 今、リンゴリらっぱで一番早い品種、「祝(いわい)」です。 本来祝は8月中旬ごろ、もっと果皮が青い状態で収穫するのです […]
栗林の草刈りを終えて収穫準備完了です。 リンゴリらっぱの無農薬栗。 あとは自然に落ちるのを待ちます。
\\ 週末の土日、出店してます!// ▪︎9月14日(土)スイデンテラス(鶴岡市) ▪︎9月15日(日) Kitokito Marche ( […]
9月5日(木)〜9月8日(日)渋谷ストリームホールにて”作り手”、”伝え手”、”使い手” を繋ぐマーケット『 ててて往来市2019 マーケッ […]
8/31(土)より、東根市まなびあテラスにて100%ORANGEの展覧会「本の絵、絵の本」がスタートします。 リンゴリらっぱのロゴやジュース […]
今シーズンの収穫が始まりました。 例年より少し早いですが、果実の状態を見て草刈りも間に合わぬ中、急遽収穫決行です。 まずは洋梨から。 この後 […]
明日の8月18日(日)は新庄市のKitokito Marcheに出店しております! カレーで出店の森の家さん隣になります。 台風も去ってます […]
早生品種のさんさが色付いてきました。 味も甘さが増してきています。今年はどんなジュースになるか今から楽しみです! さて、明日8月10日〜11 […]
いつもリンゴリらっぱのオンラインショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら《2019年8月14日(水)~8月1 […]
本日から山形市にて花笠まつりが始まります!十日町から文翔館までのメイン通りは花笠一色となりますね〜! そんな中、メイン通りのグランドホテ […]
むつ。ここまで大きくなりました。 リンゴリらっぱの畑では、ジュースやシードル用に小さめの果実を目指して栽培していますが、大玉品種のむつは、そ […]
7月27日〜28日(土日)、仙台「GREEN LOOP SENDAI」の【SENDAI COFFEE FES】に出店いたします。コーヒーにカ […]
\\ 週末の土日、出店してます! // ▪︎7月20日(土) 南十日町商店街まつり(山形市) ▪︎7月21日(日) KitokitoMarc […]
7月13日-14日(土日)作並温泉にて初開催の「ツクツク(TUKU-TUKU)」に出店します! 今回初開催のイベントは、宮城県と山形県の中間 […]
お中元ギフトの発送が始まりました。 今年も沢山のギフトセットがリンゴリらっぱから送り出されていきます。 蒸し暑い季節にぴったりなジュースやシ […]
今週の23日(日)は村山市「縁側ごろつき市」にお邪魔します! 天気が心配なところですが、古民家の縁側に座ってごろごろしながら庭園や池を眺める […]
\\ KitokitoMARCHEでシードル販売します // 今週の16日(日)は新庄市「KitokitoMARCHE」にお邪魔します! あ […]
リンゴリらっぱのシードル2018、販売開始しました! 以前ブログでもお伝えしましたが、今回のシードルはGRAPEREPABULIC(グレープ […]
ようやくリンゴの花も散り、リンゴの木は葉に覆われ、沢山の虫が動き出す季節になりました。 リンゴリらっぱの園地には、今年からコンフューザーを設 […]
本日最終日! Aoyama Farmer’s Market @UNUにて「One Love, Wine Love 05」開催中で […]
\\ 出店のお知らせ // 5月25日-26日(土日)の二日間、東京都青山の国連大学中庭にて開催「One Love, Wine Love 0 […]
いつもリンゴリらっぱをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、当店が利用しております運送会社(ヤマト運輸)の大幅な料金値上げに伴 […]
先日の積雪から一転、ようやく晴れ間も出始めやっと春がやってきました。 桜待ち遠しい中ですが、今週末は出店で暖かい地域にお邪魔します! ▶︎4 […]
\\ 出店のお知らせ // 4月7日(日)山形市七日町 オワゾブルー山形にて開催「オワゾマルシェ」に出店いたします。 結婚式場ですが、どなた […]
\\ 出店のお知らせ // 3月9日(土)山形市七日町gura(ラウンジホール)にて開催「上質ないいもの山形展」に出店いたします。 この度、 […]
今年はどこのワイナリーさんにシードルの委託醸造をお願いするか思案しておりましたが、GRAPEREPABULIC(グレープリパブリック)の藤巻 […]
接木用の穂木を譲っていただけるとのことなので猛吹雪の中、弘前に遠征です。 ・Smiths Cider(柳玉) ・Fameuse(紅絞) ・A […]
\\ 出店のお知らせ // 2月11日祝日(月)「創喜創楽 so-ki so-gaku」に出店いたします。 場所は山形県金山町にある「認定こ […]
久々の晴れ間なので、剪定です。 病気に負けない強い木作りを目指した剪定に新たに挑戦していきます。
《年末年始休業のお知らせ》 2018年も残りわずかとなりました。 例年に比べ少ない雪でホッとしておりますが、年末にかけて寒波到来予報が…ほど […]
リンゴリらっぱ祭まもなく開催です! 山形の新庄市産のシードルです。 ぜひいらしてください! 一緒に映っているアップルパイは、今回特別にげたぱ […]
\\ リンゴリらっぱ祭 出店者様のご紹介 // 出店とワークショップでご参加頂く《工房ストロー》さんより素敵な藁細工が届きました! 工房スト […]
リンゴリらっぱシードル2017の販売を記念して、リンゴリらっぱ店舗内で収穫感謝祭を開催いたします! キャッシュオンにてドリンクやフードをご購 […]
しばらく店舗営業をお休みしておりましたが、12月の指定日に限り、店舗営業を再開いたします。 <12月> 8日・9日(土日) 15日・16日( […]
\\ ただいま千葉県に出店中! // 本日11月18日(日)、千葉県柏市 柏の葉T-SITEにて「巡市-meg marchè-」に初出店し […]
\\ ただいま東京に出店中! // 11月2日〜4日(金土日)の3日間、新宿駅新南口改札外(Suicaのペンギン広場)にて、ルミネアグリマシ […]
10月20日(土)仙台勾当台公園で開催される『NORTH JAPAN EXHIBITION 〜東北 暮らしの展示会〜』に出店します。こちらは […]
\\ 出店のお知らせ // 明日の10/7(日)、村山市の最上徳内記念館にて開催の「縁側ごろつき市」に出店します! 今回も採れたての減農 […]
\\ 出店のお知らせ // 今週末の9/29(土)、天童市の天童木工「天童木工 Factory Festa」に出店します! いよいよ今シ […]
2018年の春に仕込んだ試験醸造のシードル試飲会を開催しました! 原料はフジのみでしたが、仕込みの仕方次第で全く違う味わいに仕上りました。 […]
今月発売のOZmagazineにリンゴリらっぱのジュースが掲載されました! コラムコーナーで紹介していただいています。 飲み終わった空瓶の使 […]
\\トークイベント開催のお知らせ// この度、《リンゴリらっぱ》が、ありがたくも山形エクセレントデザインブランドデザイン賞を頂きまして、 […]
リンゴの収穫が始まりました! 早生のリンゴ、つがるとさんさの収穫を始めています。 今年はボルドーと木酢液のみで化学農薬を使用せず有機栽培に挑 […]
リンゴリらっぱに新しいジュースが仲間入り! その名も「青リンゴジュース」。 青リンゴの爽やかな香りで、味はまろやか。 程よい甘さがちょうどい […]
今週末の7/14(土)、宮城県仙台市の1to2 BLDGにて開催の「イチとニ市」に出店します。 今回も「森の家とリンゴリらっぱ」での出店とな […]
リンゴの木も地面も緑が茂ってきました。 農園の様子を投稿するのは久々ですが、現在はつき過ぎた果実を間引く摘果作業をしています。今日のような爽 […]
試験醸造も2週間経過。 比重は1.0035。 瓶詰めの準備も始まりました。 330mlのビール瓶を採用。 気軽に飲めるサイズ感と、シャンパン […]
山形県工業技術センターにて試験醸造と醸造研修がはじまりました! 今回は工業技術センターと共同研究で今までにないシードルを作ります。 乞うご期 […]
本日、シエスタハコダテにて無印良品つながる市に出店しております。 あいにくの強風のため、午前中は外で出店しておりましたが、午後からは無印良品 […]
今週末の4月21日(土)〜22日(日)、北海道函館市にある「無印良品シエスタハコダテ」にて開催される「函館つながる市」に出店します。 つくる […]
2018年4月5日。研修13日目。 ついに本日瓶詰めとなりました。 <午前中の部> 作業はオリ引き。 沈殿物を残しポンプで吸引して別タンクに […]
4/8(日)、山形市七日町「オワゾブルー山形」で開催される、スプリングマルシェに出店します。 オワゾブルー山形は、山形市七日町にある結婚式場 […]
2018年3月30日。研修11日目。 タンク内水温14.0度。 糖度比重計は1.012を示していて、ここにきて発酵が緩やかになりました。 昨 […]
2018年3月28日。研修10日目。 タンク内水温13.8度。 外気温が高いため温度は高め。まだ活発に発酵を続けています。 比重計は1.01 […]
2018年3月19日。研修5日目。 泡立ちとタンク内が湧き上がる様子が確認できます。 発酵は順調のようです。 比重の測り方を教えていただきま […]
2018年3月17日。シードル研修3日目。 仕込みから5日後の様子です。 仕込み時から地下水をタンク周りに掛け流ししながらの温度変化。 《仕 […]
2018年3月12日、シードルの仕込みが始まりました。 今年もシードルを上山市のタケダワイナリーさんで醸造していただいくこととなりました。 […]
3/17(土)18日(日)、山形市旅篭町にてオープンする「gura(ぐら)」のオープニングイベントに出店します。 guraは、山形市旅篭町に […]
東北芸術工科大学の卒業・修了研究制作展が始まりました。 本日、2月10日はグラフィックデザイン学科「トークイベント」のゲストとして、リンゴリ […]
大雪です。 除雪をしても雪はどんどん積もります。 リンゴリらっぱがある昭和地区は田畑が広がり遮るものか少ないため、ホワイトアウトになりやすい […]
2月3日(土)4日(日)、東京吉祥寺と西荻窪で開催する「種市」に出店させていただくこととなりました。出店名は「森の家」ですが、弊社の代表が出 […]
誠に勝手ながら、年内の店舗営業日は2017年12月26日(火)をもって終了となります。 その後は冬季休業となります。今年9月にオープンしてか […]
たくさんのご注文をいただきありがとうございます。 リンゴリらっぱのジュースのお歳暮発送始まっております。 大切な方への贈り物にジュースセット […]
リンゴリらっぱの100%ストレートジュースが、山形エクセレントデザイン2017「エクセレントデザインブランドデザイン賞」をいただきました! […]
印度りんごが店頭に並びました。 何十年も前には一般的だったリンゴですが、今はほとんど市場に出回りません。 リンゴリらっぱでも木が一本残ってい […]
『4-23』 軸のまわりが割れやすく、見栄えの良い果実が作りづらいため、品種登録されずに個体番号のままで呼ばれています。 よんのにじゅうさん […]
リンゴリらっぱの農園では、20種類以上のリンゴを栽培しています。 10月中旬から下旬にかけては一番多くの品種を収穫するので、色々なリンゴが味 […]
10/28(土)秋田県湯沢市の湯沢酒造会館にて「北の山形 南の秋田」に出店します。 「山形の北と、秋田の南って、どこか似てるね」ということか […]
10/23発売の『nice things.』((ナイスシングス))2017年12月号にリンゴリらっぱの記事が掲載されました。 リンゴジュース […]
TABI LABOさんにて、リンゴリらっぱをご紹介いただきました。 その名も『名前はかわいいけど、味は本気。「リンゴリらっぱ」のジュース』。 […]
遅ればせながら、リンゴリらっぱのパンフレットが完成しました。 農園のこと、直売所のこと、作物のこと、ジュースのこと、シードルのこと…この1枚 […]
今月は出店などイベント事が多く、直売所の休業日が多くなっております。 ◎10月6日:臨時休業 ◎10月7日〜8日:【もがみ大産業まつり】に出 […]
リンゴリらっぱの直売所に「甚五右ヱ門芋【皮むき】」入荷いたしました! 皮を剥いた子芋と孫芋のミックスの1kgパックです。真空パックなのですぐ […]
リンゴリらっぱのリンゴジュースに、新しい季節のブレンドが追加になりました。 つがるの甘みとさんさの酸味が良い感じの「9月のブレンド」が初登場 […]
9月17日(日)、新庄市のエコロジーガーデンにて開催される「kitokitomarche」に出店します。りんごや洋梨の販売の他に、生搾りジュ […]
おかげさまで、当店の「リンゴリらっぱ シードルドライ2016」は完売間近となりました。 もし、買うの忘れていたっ!というお客様がいらっしゃい […]
9月9日(土)に開催しました「リンゴリらっぱ祭」にお越しいただき誠にありがとうございました。おかげさまでジュースやシードルもご好評いただき、 […]
ついにシードルが完成しました!本日のリンゴリらっぱ祭での店頭販売が先行販売となります。ネット販売は明日以降からの受付となりますので、今しばら […]
おはようございます!快晴に恵まれた新庄市です。 本日の駐車場ですが、リンゴリらっぱから100m程北にある「JA新庄もがみ昭和支店」か「新庄市 […]
真室川町の養蜂家「大沼養蜂」さんに依頼し、リンゴリらっぱのりんごの蜂蜜を採取していただきました。 ミツバチが一生で採取できるはちみつの量は、 […]
\\出店者様が追加されました!// リンゴリらっぱ祭に、山形県真室川町から「工房ストロー」さんが参加して頂くこととなりました! 藁細工だけに […]
\\出店者様紹介// 県内及び県内外からも熱烈なファンが多いパン屋さん「げたぱん」さんがリンゴリらっぱ祭に出店していただくこととなりました! […]
\\出店者様が追加されました!// リンゴリらっぱ祭に、岩手県盛岡市から「イタリア料理 Due Mani(ドゥエ マーニ)」さんが参加して頂 […]
\\出店者様が追加されました!// リンゴリらっぱ祭に、秋田県横田市から「細川農園」さんが参加して頂くこととなりました! 横手市のもっと奥の […]
スタークリムソンペアー、という赤い洋梨収穫しました。 ただいま予冷中で、近日中にネット販売を開始します。もちろん、9月9日の「リンゴリらっぱ […]
昨年初めてチャレンジしたりんごのお酒”シードル”の瓶内発酵が完了し、完成を祝う会を開催することとなりました。醸造は山形県上山市の […]
リンゴリらっぱのジュース、おかげさまで少しずつですが、様々なお店にてお取り扱いが始まりました。 以下、現在のお取り扱い店舗様です。 ※リンゴ […]
リンゴリらっぱでは、9月9日の「リンゴリらっぱ祭」と同時にショップもオープンいたします。りんご、洋梨、栗といった青果物に加え、僕たちがセレク […]
リンゴリらっぱが自信をもってお届けするストレートジュースが販売開始になりました! ◎りんごジュース ふじの濃厚な香りが特徴の「ふじりんごジュ […]
はじめまして、リンゴリらっぱです。WEBサイトオープンしました。 今後こちらのページから様々なこと発信していきます。 今後とも、よろしくお願 […]