新商品のご案内
この度、リンゴリらっぱに新しい2商品が加わりました。
厳しい自然の中で育ったリンゴを使い、一つひとつ丁寧に仕上げたとても味わい深いアイテムです。
詳細は、オンラインショップよりご覧ください。
◎ULO(微発酵リンゴジュース・自家農園産有機)
https://shop.ringorillappa.jp/?pid=190489017
破砕したリンゴをすぐに搾らず、タンク内で果皮や種子ごと果汁に浸漬させる『マセラシオン』と呼ばれる醸造のプロセスを短期間施しました。色、香り、タンニンなどの成分を抽出すると共に、普通のジュースには無い発酵の香りを引き出した、濃厚なうまみと長い余韻が特徴の醸し発酵リンゴジュースです。
※こちらはノンアルコール商品です
※有機JAS認証取得
◎ウホウホサイダー/ APPLE & HOP 2025
https://shop.ringorillappa.jp/?pid=190489444
天童市産の環境に配慮した特別栽培のりんごを栽培している天童果実同志会さんから分けていただいたリンゴと白鷹産のカスケードホップを合わせたクラフトサイダーです。 柑橘系の穏やかなホップの香りが爽やか。 場面を気にせず、カジュアルに楽しめるホップシードルです。
※こちらはお酒です