2021.06.18
先日は秋田県鹿角市で有機栽培でリンゴを作っている兎澤忠良さんの圃場を見学に。
以前から防除の相談に乗っていただいておりましたが、この時期の生育や病害虫の状況を見たいと無理を言い、今年から新たに管理されてる秋田市の圃場に伺いました。
樹齢や規模感が近いこともあり(とはいえうちの園地よりだいぶ大きいですが…)生育の違いや管理の大変さなどがよりクリアに感じられ、とても良い経験になりました。
今年は序盤から霜害、雹害に悩まされ、おまけにフル稼働していた乗用草刈機がパンクして気持ちがかなり下がっていたところに前向きな刺激をいただきました。
かなり忙しい時期にお邪魔させていただいたうえ、あまりお手伝いも出来ずにすみません…。
もはや心落ち着くボルドーで白いリンゴの木。
楽しい研修となりました。ありがとうございました!
LATEST NEWS
5月10日〜5月11日の2日間、上山市にて開催『山形ワインバル』に出店します。 場所は第5会場のトキワカン跡地。 遠藤がおります。 是非遊び […]
CRASHIP PARK more info ☞ @craship_park 【全国から約120名のつくり手・つたえ手が集結!】CRASHI […]
今週末の5月3日(土)&6日(日)は、 宮城県のFattoria AL FIORE「てとてfes 2025」に昨年に引き続きお邪魔し […]
/ 🍷2024Vintage CIDER🍷 販売のお知らせ \ 今年からリンゴリらっぱ醸造所として自社製造した初のシードルを発売 […]
この度、今季製造のジュースから自社工場で搾汁・瓶詰めを開始しました。 加工場も『有機加工食品』のJAS認証を取得し、 原料も含めて一目で認識 […]
2025年2/24(月祝) \冬の那須が盛り上がる🔥/ 冬の那須は寒いだけじゃない?! 本格的な雪遊びができる場所もあるし、温泉もたくさん […]
昨年の暮れ、2024年12月17日。念願の酒類製造免許を取得しました。 行政書士の中野さんには大変お世話になり、約1年半も辛抱強く税務署との […]
FUDGE2月号【 FOOD GIFT BY MAIL 素敵なお取り寄せ 】に、 リンゴリらっぱが掲載されました。 是非、ご覧ください。 ◎ […]