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2019.08.22

洋梨の収穫

洋梨 山形

今シーズンの収穫が始まりました。
例年より少し早いですが、果実の状態を見て草刈りも間に合わぬ中、急遽収穫決行です。

まずは洋梨から。
この後冷蔵庫で予冷、追熟させ、甘い香りが出てくるのを待って、洋梨ブレンドのジュースになります。

リンゴの収穫はまた来週くらいから。

収穫 りんご 無農薬

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