今年初のジュース加工へ。 お盆明けから収穫を進めていた早生品種を冷蔵庫から出し、「さんさブレンド」の原料をいよいよ加工場へ持ち込みます。 今 […]

今季初収穫！ 最初は植え付けから初収穫のブラムリー。 ほんの少しですが収穫出来ました。初めて植えた品種なので喜びもひとしおです。 その後もさ […]

早生品種は収穫間近！ 摘果が甘すぎたところを中心にシンクイムシの被害果を間引いています。 果実に入ったシンクイムシがまた畑に戻らないように集 […]

gravensteinとwinesap。 苗木から接いだサイダーアップルが徐々に実をつけています。 数個だろうけど初めて収穫出来そうなリンゴ […]

完売御礼！ 本日を持ちまして、2021年産のリンゴジュース180mlがオンラインショップで完売となりました。ご購入いただいた皆様、ありがとう […]

PASS THE BATON MARKET Vol.8！7月16日(土)～17日(日)、コクヨ東京品川オフィス THE CAMPUS( @t […]

例年にはない天候なので定期的に園地チェックを。 早い梅雨明けのおかげか、例年悩まされるような病害も今のところほとんど見られず、すくすく育って […]

2022年7月号《Discover Japan》に掲載頂きました。 7月号は沖縄特集！ 青い空に、透き通るような海。 様々な手しごとに美味し […]